BLUE ISLAND BEERとは
宮崎・青島の「海」「自然」「サーフィン」を愛するサーファーが作るクラフトビール！サーフィン・ビーチカルチャーを愛する人たちが広い海・ビーチの開放感を感じながら飲むサーフビールとして愛されるクラフトビールです。
国内有数のサーフスポットである宮崎で青い空・広い海・ビーチの開放感を感じながら「サーフィン＆ビーチカルチャーを愛する人々に心と身体に優しいクラフトビールを作りたい」と１年以上かけて徹底的にこだわった「さわやか系ホップ」と自然豊かな宮崎で作られた「日南レモン」を使ったフルティーでスッキリとしたのどごしのクラフトビール「青島サーフエール」です。
青島を英語で表現すると「ブルー×アイランド」になります。
近年、ビーチリゾート開発も進む青島にぴったりなネーミングになりました。
■今後の商品開発について
最初は限られた素材ですが、今後は九州や宮崎の魅力的な素材を活かしたビールや宮崎で盛んなスポーツなどと連動したビール造りを行っていきたいと考えています。
■ビール醸造場所
みさき荘内にあるCAFE MISAKIにビール醸造所を設置しています。
まずはここからBLUE ISLAND BEERを作っていきます。海まで徒歩１分のビール醸造所です。
私たちのビール造りは、スタートしたばかりです。今後は、地元の皆さんに愛される「地元のビール」を目指しながら、全国の皆さんに「宮崎・青島の素晴らしさを感じてもらえるビール」をつくりたいと考えています。
ビール醸造所は、地元の皆さんや青島に遊びに来られた方も楽しんでもらえる場所にしていきたいと考えています。
今回のプロジェクトを通じて、皆さんにBLUE ISLAND BEER（ブルーアイランドビール）と共に宮崎の良さをより一層知っていただき、是非宮崎に来ていただき様々な体験をしてほしいと想っています。
■私たちの更なる想い
私たちはクラフトビールを作ると同時に、宮崎で、プロスポーツを目指す子供達を将来何らかの形でサポートしていきます。
また、宮崎の海と自然を愛する私たちは、ビーチクリーンや海岸保全活動を始めとする活動もサポートしていきます。より美しい自然のために、私たちの製品もパッケージをはじめシンプルなものにして、地球に優しいサスティナブルな商品を開発していきます。
